西島悠也|福岡の新鮮な魚介類

 

福岡のグルメといったらどんなものが浮かびますか?
ラーメン、もつ鍋、餃子…さまざまなグルメが浮かぶでしょう。

 

しかし、忘れてはならないのが魚介類です。
福岡は海が近く、新鮮な魚介類を味わうことができるのです。

 

四季折々の旬の食材を味わえることもポイントでしょう。
冬はナマコやブリ、春はマエソやカレイ、夏はタコやエビを味わうことができます。

 

新鮮なお刺身を食べることもできますし、贅沢に煮つけなどにするのも絶品です。
福岡の魚介類は意外と知られていませんが、立ち寄った際はぜひ食べていただきたい逸品です。